Das Weingut Dugat-Py zählt zu den renommierten Erzeugern von Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits im Burgund. Die Weinbautradition der Familie reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück und umfasst heute 13 Generationen. Der Name Dugat-Py entstand 1994, als Bernard Dugat seinen Familiennamen mit dem Geburtsnamen seiner Frau Jocelyne Py verband. Heute wird die Domaine von Sohn Loïc Dugat geführt.

Eine Besonderheit des Weinguts sind seine außergewöhnlich alten Reben. Das Durchschnittsalter liegt bei rund 65 Jahren, einzelne Parzellen wurden bereits 1910 bepflanzt. Zum Besitz gehören Lagen in einigen der berühmtesten Appellationen von Gevrey-Chambertin, darunter Chambertin, Charmes-Chambertin und Mazis-Chambertin sowie mehrere Premier-Cru-Lagen. Die geringen Erträge der alten Rebstöcke sorgen für konzentrierte Trauben und bilden eine wichtige Grundlage für den charaktervollen Stil der Domaine.

Im Weinberg setzt Dugat-Py konsequent auf biologische Bewirtschaftung; seit 2015 ist der gesamte Betrieb bio-zertifiziert. Besonders wertvolle Parzellen werden teilweise mit dem Pferd bearbeitet, um eine Verdichtung der Böden zu vermeiden. Im Keller verbindet die Familie traditionelle Methoden mit großer Präzision.

Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Burgunder mit Tiefe, Struktur und bemerkenswerter Lagerfähigkeit. Vor allem die Pinot Noirs aus Gevrey-Chambertin genießen international einen hervorragenden Ruf. Dugat-Py steht damit beispielhaft für die Verbindung von jahrhundertealter Weinbautradition, außergewöhnlichem Rebenbestand und konsequenter Handarbeit.