Das Weingut Egon Müller – Scharzhof in Wiltingen an der Saar gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands und genießt unter Riesling-Liebhabern weltweit einen außergewöhnlichen Ruf. Im Mittelpunkt steht eine der berühmtesten Weinlagen überhaupt: der Scharzhofberg. Seine steilen, von stark verwittertem grauem und rötlichem Schiefer geprägten Hänge und das kühle Saar-Klima bieten hervorragende Voraussetzungen für elegante, langlebige Rieslinge.

Die Geschichte des Scharzhofs reicht weit zurück. 1797 erwarb Jean-Jacques Koch das Gut im Zuge der Säkularisierung. Über seine Tochter Elisabeth gelangte es in die Familie Müller. Seit 1991 führt Egon Müller IV die traditionsreiche Geschichte des Hauses fort. Bereits um 1900 wurden die Weine der Familie auf internationalen Weltausstellungen präsentiert und machten den Scharzhofberg weit über Deutschland hinaus bekannt.

Im Weinberg und Keller konzentriert sich das Weingut konsequent auf Riesling und verarbeitet ausschließlich Trauben aus eigenen Weinbergen. Das Spektrum reicht vom zugänglichen „Scharzhof“ über Kabinett und Spätlese bis hin zu raren Auslesen, Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweinen. Charakteristisch sind die Verbindung von feiner Frucht, präziser Säure und Mineralität sowie ein beeindruckendes Reifepotenzial.

Besonders die raren edelsüßen Rieslinge haben Kultstatus erreicht: Eine Scharzhofberger Trockenbeerenauslese des Jahrgangs 2003 erzielte bei einer VDP-Versteigerung 2015 einen Preis von 14.566 Euro pro Flasche – ein eindrucksvoller Beleg für die internationale Bedeutung dieses außergewöhnlichen Weinguts